இப்போதெல்லாம், நாய் சிற்றுண்டி சந்தை பலவிதமான வகைகள் மற்றும் பிராண்டுகளுடன் வளர்ந்து வருகிறது. உரிமையாளர்களுக்கு அதிக விருப்பங்கள் உள்ளன மற்றும் அவர்களின் நாய்களின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து தேவைகளுக்கு ஏற்ப பொருத்தமான நாய் சிற்றுண்டிகளை தேர்வு செய்யலாம். அவற்றில், நாய் பிஸ்கட்டுகள், ஒரு உன்னதமான செல்லப்பிராணி சிற்றுண்டியாக, அவற்றின் மிருதுவான சுவை மற்றும் சுவையான சுவைக்காக நாய்களால் ஆழமாக விரும்பப்படுகின்றன.
இருப்பினும், சந்தையில் பல்வேறு வகையான நாய் பிஸ்கட்கள் இருந்தாலும், அவற்றின் தரம் மற்றும் பொருட்கள் வேறுபடுகின்றன. வெவ்வேறு பிராண்டுகள் மற்றும் வகைகளின் நாய் பிஸ்கட்களின் பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பெரிதும் மாறுபடும். சில தயாரிப்புகளில் அதிகப்படியான சர்க்கரை, உப்பு, சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இருக்கலாம். இந்த பொருட்கள் அதிகமாக உட்கொண்டால், அவை நாய்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, அதிகமான செல்லப்பிராணி உரிமையாளர்கள் தங்கள் நாய்களுக்கு சத்தான வீட்டில் பெட் பிஸ்கட்களைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
வீட்டில் பெட் பிஸ்கட் செய்வது எப்படி 1
தேவையான பொருட்கள்:
220 கிராம் மாவு
100 கிராம் சோள மாவு
20 கிராம் வெண்ணெய்
130 கிராம் பால்
1 முட்டை
முறை:
வெண்ணெய் மென்மையாக்கப்பட்ட பிறகு, முழு முட்டை திரவம் மற்றும் பால் சேர்த்து ஒரு திரவ நிலையில் சமமாக கிளறவும்.
மாவு மற்றும் சோள மாவை சமமாக கலந்து, பின்னர் படி 1 இல் திரவத்தை ஊற்றி மென்மையான மாவில் பிசையவும். மாவை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, 15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
மாவை சுமார் 5 மிமீ தடிமனாக ஒரு தாளில் உருட்டி, பல்வேறு வடிவங்களில் சிறிய பிஸ்கட்டுகளாக பல்வேறு அச்சுகளைப் பயன்படுத்தி வெட்டவும். உங்கள் நாயின் அளவைப் பொறுத்து பொருத்தமான அளவை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.
அடுப்பை 160 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பிஸ்கட்டை சுமார் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடவும். ஒவ்வொரு அடுப்பின் செயல்திறன் சற்று வித்தியாசமானது, எனவே உண்மையான சூழ்நிலைக்கு ஏற்ப நேரத்தை சரிசெய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விளிம்புகள் சற்று மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும்போது பிஸ்கட்களை வெளியே எடுக்கலாம்.
மாவின் வெவ்வேறு பிராண்டுகள் வெவ்வேறு நீர் உறிஞ்சுதலைக் கொண்டுள்ளன. மாவு மிகவும் காய்ந்திருந்தால், நீங்கள் சிறிது பால் சேர்க்கலாம். இது மிகவும் ஈரமாக இருந்தால், சிறிது மாவு சேர்க்கவும். இறுதியாக, மாவை மென்மையாகவும், உருட்டும்போது வெடிக்க எளிதாகவும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
பேக்கிங் செய்யும் போது கவனமாக கவனிக்க வேண்டும், குறிப்பாக நீங்கள் அதை முதல் முறையாக முயற்சிக்கும்போது. பிஸ்கட்டின் விளிம்புகள் சற்று மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும், இல்லையெனில் அவை எரிக்க எளிதாக இருக்கும்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பெட் பிஸ்கட் முறை 2
தேவையான பொருட்கள் (சுமார் 24 பிஸ்கட்கள்):
1 மற்றும் 1/2 கப் முழு கோதுமை மாவு
1/2 கப் கோதுமை கிருமி
1/2 கப் உருகிய பேக்கன் கொழுப்பு
1 பெரிய முட்டை
1/2 கப் குளிர்ந்த நீர்
இந்த பெட் பிஸ்கட் செய்வது எளிமையானது, ஆனால் சமமான சத்தானது. உங்கள் நாயின் சுவாசத்தை மேம்படுத்த, நீங்கள் மாவுடன் சிறிது வோக்கோசு சேர்க்கலாம் அல்லது கீரை மற்றும் பூசணி போன்ற காய்கறி ப்யூரிகளைச் சேர்த்து அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துகளை வழங்கலாம்.
முறை:
அடுப்பை 350°F (சுமார் 180°C)க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
அனைத்துப் பொருட்களையும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போட்டு, கையால் கலந்து மாவை உருவாக்கவும். மாவு மிகவும் ஒட்டக்கூடியதாக இருந்தால், நீங்கள் அதிக மாவு சேர்க்கலாம்; மாவு மிகவும் உலர்ந்ததாகவும் கடினமாகவும் இருந்தால், அது பொருத்தமான மென்மையை அடையும் வரை நீங்கள் அதிக பேக்கன் கொழுப்பு அல்லது தண்ணீரை சேர்க்கலாம்.
மாவை சுமார் 1/2 இன்ச் (சுமார் 1.3 செமீ) தடிமனாக உருட்டவும், பின்னர் குக்கீ கட்டர்களைப் பயன்படுத்தி பல்வேறு வடிவங்களை அழுத்தவும்.
பிஸ்கட்களை ப்ரீ ஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் வைத்து சுமார் 20 நிமிடங்கள், மேற்பரப்பு பொன்னிறமாகும் வரை சுடவும். பின்னர் அடுப்பை அணைத்து, பிஸ்கட்களைத் திருப்பி, மீண்டும் அடுப்பில் வைக்கவும். பிஸ்கட்களை மிருதுவாக மாற்ற, மீதமுள்ள வெப்பத்தைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் குளிர்ந்த பிறகு அவற்றை வெளியே எடுக்கவும்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நாய் பிஸ்கட்கள் தேவையற்ற இரசாயன சேர்க்கைகளைத் தவிர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், நாய்களின் சிறப்புத் தேவைகள் மற்றும் சுவைகளுக்கு ஏற்ப தனிப்பயனாக்கலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் புரதம் நிறைந்த சிக்கன் மற்றும் மாட்டிறைச்சி அல்லது தோல் மற்றும் முடிக்கு நல்ல மீன் எண்ணெய் சேர்க்கலாம். கூடுதலாக, வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளான கேரட், பூசணிக்காய் மற்றும் பசலைக்கீரை போன்றவையும் நல்ல தேர்வுகள் ஆகும், இது நாய்கள் ஜீரணிக்க மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும். உற்பத்தி செயல்முறை எளிமையானது மற்றும் சுவாரஸ்யமானது, மேலும் உரிமையாளர்கள் இந்த உணவு உற்பத்தி செயல்முறையை தங்கள் நாய்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வதன் மூலம் ஒருவருக்கொருவர் உறவை மேம்படுத்த முடியும். மிக முக்கியமாக, நாய்களுக்கான தின்பண்டங்களை கையால் தயாரிப்பது நாய்களின் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு பொறுப்பான அணுகுமுறையாகும், இது நாய்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களிலிருந்து விலகி இருப்பதை உறுதிசெய்யும்.
இடுகை நேரம்: செப்-06-2024